2008-06-27 トレたま@WBS プレミアムモルツ専用の(瓶ビールなどで)きめ細かい泡を立てるマシンが紹介されていましたが(ホテルのバーとかに置かれるらしい)、こういったマシン、そこそこのお値段で市販化されないものですかね。まともなバーならサーバーで上手く注いでくれるでしょうし、一般家庭こそ需要があると思うのだけどなぁ…。 ギネスのサージャーマシン(超音波のアレ)とか家にあったら、日々の家ビールも楽しくなるのになぁ…。沢山飲まない代わりに、上手い一杯をね。